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我一直都很喜欢麻辣烫。
麻辣烫里的海鲜丸子，特有嚼劲；麻辣烫的汤汁儿，爽辣不失激情。一碗麻辣烫下肚，总感觉很刺激。就像我激情四射的青春，充满活力。
我经常约上几位朋友，趁一个没有自习的下午，到街角那家温馨的小店点上一份麻辣烫，几个人一起痛快地吃着，一边聊着天。这时，我们爽朗的笑声交杂着麻辣烫的滚滚热气，一同在空中飘着、飘着。吃完了，我们会不约而同地在额角摸一把汗，然后幸福地离开。
我一直以为，麻辣烫是最最美味的小吃。
又是一个下午，我买了一碗麻辣烫，为了节约时间，于是边走边吃。不知道是因为辣椒放多了，还是天气的缘故，那天吃完麻辣烫后，就感觉肚里很难受，一团火在胃里翻腾着。想着身上又没带着可乐之类的“消辣佳品”，而且钱已花完，甚至有点耐受不住的感觉。我想，也许我该去趟药店……不，不用！我想到了住在不远处的外婆家，或许我应该到那儿，倒杯水喝。
几步箭般的“冲刺”，我来到外婆家，窗户里冒出一阵阵白雾，伴随着一阵阵沁香。我进门，跟外婆打声招呼，便问道，您在厨房里干什么呀？外婆笑答，煮菜汤呢！
菜汤，似乎是外婆的最爱。小时候我在外婆家住了几年，那时就经常看到她喝菜汤。所谓菜汤，就是在沸水里丢几棵白菜、撒一小把盐，等上几分钟，一碗热腾腾的“青菜汤”就出炉了。我不是很喜欢喝菜汤，味道太淡，又软绵绵的，我感觉这种口味不符合我的年龄，我以我的“有干劲”而自豪。
但今天情况不同，我急需一碗水来冲灭那胃里久久不息的“火焰”。外婆端出一碗汤，叫我趁热喝了，就不会觉得很辣。我照样做了。我接过碗，慢慢喝完。这似乎是我第一次喝完一碗菜汤。
外婆也喝了一碗，她就坐我旁边。她边吹着气儿边小口啜着，一脸满足。我问外婆，汤好喝吗？外婆说，清淡的是最好的。我不解。过一会儿，也就是菜汤下肚后的几分钟，我渐渐觉得舒服多了，辣味在消散，而且我的身体很畅快，又恢复了精神。这是我才明白，菜汤也有菜汤的好处！
休息了一会儿，我要起身回去了。跟外婆道别之后，走在路上，我思考了很多。麻辣烫，有它的刺激，亦有它的弊病；青菜汤，虽然平淡，却极有优点，宜神养身。
在这之后，我才明白：外婆是经历过人生风雨的人。
只有历经人生百味，才会懂，平平淡淡才是真。
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